百合是生活中常见的中药，在熬汤的过程中都会加入百合。百合不仅美味，而且还是滋补的佳品。许多人对于百合的功能并不了解，也不知道吃百合对身体有什么好处。今天就来着重了解一下百合的功效以及营养价值。
秋天吃百合会过敏吗？
百合性寒，有养阴润肺，清心安神之效，一般人群食用不会过敏，但若是过敏体质人群，吃百合可能会过敏的，主要看你的体质对不对百合过敏，有的过敏体质对百合过敏。吃百合过敏常见反应有皮肤瘙痒，有红疹，眼睛红肿，或者恶心呕吐，严重有消化不良，头疼，哮喘，咽喉不适等反应，吃百合有这些反应，应该立即停食，并及时采取抗过敏措施。
秋天吃百合有什么好处？
1、百合具有润肠通便的功效，对于患有便秘症状或者大便干燥的人来说，适合多进食百合，可以有效改善便秘。因为百合质地柔滑，通便效果明显。如果本身患有便秘，或者因为上火导致大便枯燥，可以多进食百合，或者用百合煲汤，吃上几天之后就可以顺利排便。
2、百合的美容效果不容小觑，也是因为这种美容效果受到女性的喜爱。因为百合十分洁白娇艳，新鲜的百合含有许多的粘液以及维生素，进食之后可以促进细胞的新城代谢，经常食用百合的女性可以滋养皮肤，起到美容的效果。
3、百合具有清热润燥的作用，经常食用可以止咳，是用来治疗肺热咳嗽，肺虚久咳的良药。如果秋天感觉呼吸系统异常，或者本身患有肺部疾病，经常咯血以及咳嗽，可以多进食百合得到改善，中医也常用百合来治疗肺燥咳嗽。
4、百合含有许多的生物碱，能够提升血细胞，对白细胞减少症状有预防的效果。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。