许多儿童出现挑食，偏食的行为，日常饮食中经常喜欢吃垃圾食品。快餐店的食物虽然美味，营养价值却非常低。许多儿童长期吃了不健康的食物，导致身体健康受到影响。现在越来越多的儿童不喜欢吃蔬菜，每顿都只吃肉类食物，家长因此十分担心。那么，儿童不吃青菜有哪些危害？
1、经常不吃蔬菜会导致小孩子出现便秘症状，原因在于蔬菜中含有许多的粗纤维以及膳食纤维，进食之后才能促进肠道蠕动，便秘症状也可以减轻或者避免。长期吃肉会导致纤维素摄入量不足，对肠壁的刺激性较小，蠕动能力也会降低。粪便如果没有及时排出，在体内残留的时间较长，对身体健康会造成非常大的影响。
2、长时间不进食青菜，可能会导致小孩子的肠道环境受到破坏。因为人每天都需要摄入足量的青菜，才能保证营养物质的补给全面充足，蔬菜中的纤维素能够促进肠道中有益细菌的生长，抑制有害细菌的繁殖。如果长时间不进食蔬菜，肠道中的有益细菌也会减少，可能会导致肠道出现问题，甚至是发展成为肠道疾病。
儿童不吃菜的危害有哪些？这5个危害或能警醒世人
3、许多小孩子抵抗力较差，容易患上感冒，加上不爱吃青菜，体内的维生素C摄入量不足，就会导致免疫力下降，对小孩子的身体发育也会造成影响。因为蔬菜是维生素C的主要来源，平时经常不吃青菜的儿童容易患上多种疾病。因此，家长需要督促小孩子每餐进食足量的青菜，避免缺乏维生素导致身心健康受到影响。
4、单纯吃肉不吃青菜会导致热量的摄入过多，严重时就会肥胖。许多肥胖的小孩子都不爱吃青菜，每餐都是大鱼大肉，不仅消化不好，还会导致体内积聚了大量的脂肪物质，最后变成肥胖症。肥胖的人十分容易患上心血管疾病，因此需要十分注意，日常饮食中需要饮食均衡。
5、经常不吃蔬菜还会导致维生素A的摄入量不足，可能导致夜盲症，或者是呼吸道受到感染，继而影响了小孩子视力以及皮肤、黏膜等部位的正常功能。