众所周知，高血压可引起多种疾病，对人们的健康造成了极大的威胁。近年来，心脑血管的发病率逐渐呈上升趋势，这都与高血压有密切关系。它的特征是体循环动脉血压增高，而且年龄越高，血压越高，所以老年人高血压患者比例比较高。但是，高血压患者也有偏向青壮年的趋势，所以，降低高血压刻不容缓。
要想治疗高血压，就要了解发病因素，高血压的发病因素除了年龄因素，遗传因素也是很大一部分原因。据调查，高血压患者其家庭大部分都有高血压病史。此外，还有精神、环境、生活习惯、药物因素等。治疗高血压，首先就要做到降血脂、降血压。除了药物能达到这个目的外，改变饮食习惯也可以达到这个目的，高血压患者饮食要以低血脂食物为主，适当补充脂肪摄入量。只要能长期坚持这个原则，血压就可以达到理想效果。
在饮食方面，高血压患者需注意以下几点：
第一、戒掉油腻、高胆固醇的食物，选择低脂肪的食物，如猪油、肥羊肉、蛋黄等食物就要严格控制摄入量。食用油也要选择植物油，长期食用动物食用油对健康不利，特别是高血压的患者。
第二、食用可以防止动脉硬化的食物，如紫菜、海带等碘含量高的食物，能有效促进血液的循环，防止动脉的硬化。
第三、维生素C和纤维素要增加摄入量，而蔬菜水果含有丰富的维生素C与纤维素，对于高血压患者来说是最好不过的选择。因为这两者都可以达到促进消化，加强体内胆固醇的吸收与排泄，进一步达到降低体内血脂的作用。并且，在一定程度上还可以达到减肥的目的，一举两得。
第四、盐也是危害高血压患者健康的一大隐患，过多的盐会增加血容量，引起心脏排出量增加而致血压升高，加重心脏负担。对高血压患者的心脏是非常不利的，容易造成心血管疾病，因此盐的摄入量平均每天不宜超过5克。
当然，除了饮食的严格控制，生活习惯也要改变，两者结合才更有效。情绪的变化对血压的波动有很大关系，所以平日不可有过大的情绪波动，最好保持愉悦的心情，控制好情绪。健康的饮食结构配合适当运动，对血液循环更有效，还能降低血糖和血脂浓度，缓解和预防高血压。
指导专家：彭淼云，主治医师，茂名市人民医院内科
擅长：一直在三甲医院从事内科工作，擅长内科常见病多发病治疗。