腮腺是人体的一个重要部位，它位于人类外耳道的前下方，腮腺组织富含脂肪，与周围组织对比明显。腮腺的区域可以发生许多类型的肿瘤，根据肿瘤的性质可以分为恶性肿瘤和良性肿瘤。一般来说，腮腺肿瘤的治疗方法主要是通过手术治疗。手术方式的选择一般根据肿瘤的部位和性质，良性和恶性肿瘤的治疗方案相差较大，手术后的护理和注意事项也与治疗方式的选择有很直接的关系。
腺肿瘤患者经过手术治疗后的护理是非常重要的，手术之后会对患者进行加压的包扎。因为这样可以将腮腺肿瘤患者在进行手术的时候所残留的渗血，通过引流管的方式排出腮腺肿瘤患者的体外，在这种情况下，患者的伤口处会有疼痛的感觉。
因为腮腺的特殊位置，患者手术后会感觉嘴巴不能正常的开合，也不方便吃东西。所以在手术之后的恢复期间，腮腺肿瘤患者应该尽量减少一些饮食，避免因咀嚼撕裂伤口或造成更严重的后果。但这样的情况是短暂的，经过一段时间的初步愈合和观察，引流管撤离，松开包扎之后就可以正常的进行饮食了。
腮腺肿瘤患者在这一期间要吃一些怎样的食物呢？是不是正常的饮食就意味着可以和正常人一样什么食物都可以吃呢？然而事实并非如此。在术后的恢复期间，腮腺肿瘤患者的饮食种类大多都要以高热量和高蛋白的食品为主。因为这样可以有效的增加患者体内的热量，为患者补充到足够的营养，促进伤口的愈合和病情的恢复。
在主食方面，腮腺肿瘤患者最好要吃一些流质的或者是半流质的食物，比如是小米粥或者是其他的杂粮粥之类的。不要在这段时间吃一些酸性的食物，因为酸性的食物会对口腔的感觉造成冲击，从而也会对伤口的愈合产生不利影响。
值得注意的是，患者吃的食物都要有一个特点，就是减少咀嚼的次数。尽量选择软一些的食物，促进身体吸收，可以少食多餐。因为进食是经过口腔的，所以患者在术后还要注意口腔的卫生护理，不要因此让伤口有了炎症。平时进食过后就要进行漱口来清洁口腔，可以使用简单方便的漱口水，减少刷牙对患者的刺激。