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缺铁性贫血吃什么好?除了补铁还可以适量补充维生素C

导读:贫血分为很多种类型,其中,缺铁性贫血是较为常见的一种。由于铁元素的摄入不足或者身体吸收能力较弱,导致铁元素吸收量不足,都可能导致缺铁性贫血。孕妇是缺铁性贫血高发

贫血分为很多种类型,其中,缺铁性贫血是较为常见的一种。由于铁元素的摄入不足或者身体吸收能力较弱,导致铁元素吸收量不足,都可能导致缺铁性贫血。

孕妇是缺铁性贫血高发人群。对于准妈妈来说,身体对许多营养物质的需求量都会增大,有时候铁元素供不应求,准妈妈也可能出现缺铁性贫血,影响自身健康和腹中婴儿健康发育。及时治疗贫血应该引起大家的重视。下面就来了解缺铁性贫血吃什么食物好。

1、缺铁性贫血的治疗相对比较简单,只要摄入足够量的铁元素,贫血症状自然有所好转,这就要求大家严格改善饮食习惯,及时补充铁元素。想要治疗缺铁性贫血,补充高蛋白食物是必不可少的。蛋白质可以合成血红蛋白,每天进食的蛋白质含量控制在八十克左右。

动物的肝脏,肉类,鱼类,奶制品,蛋类都能够补充优质的蛋白质,足够的蛋白质可以促进人体对铁质的吸收利用,加速合成血红蛋白,有效治疗缺铁性贫血。

2、针对缺铁性贫血的治疗,以补铁为关键。生活中富含铁元素的食物有许多,例如动物的肝脏,禽类,鱼虾,海产品,蛋类,豆制品,芹菜,大枣,芥菜,核桃仁等等,都富含铁元素,缺铁性贫血患者可以尽量多进食这类食物,保证吸收足够的铁元素,可以有效缓解贫血症状。

日常烹煮食物时,要考虑烹饪手法,尽量减少铁元素的流失,建议是用铁锅蒸煮食物。同时,还要注意食物的相生相克,对一些组合食物会影响铁元素吸收的,一定要注意,切记不要同时进食,以免影响食物的作用。

3、补充维生素C,可以促进铁元素的合成转化。维生素C具有还原二价铁的作用。在很多食物中,都富含维生素,特别是B族维生素以及维生素C对治疗贫血的效果十分显著。维生素C能够使食物中的三价铁氧化还原成容易吸收的二价铁,因此,适当进食富含维生素C的食物可以达到补血的效果。

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