桂圆是一种干果，是龙眼烘干之后形成的，具有很多的营养物质，每天吃点桂圆对身体很有好处。
桂圆有什么功效呢？
1、可以消除疲劳。
桂圆中含有丰富的葡萄糖，还含有蛋白质矿物质元素。然解禁时候能够迅速的消除疲劳，补充能量，恢复精力。
2、安心宁神。
桂圆里面含有大量元素，可以促进血红蛋白的再生。对一些心律不齐有治疗的效果。还含有一种烟酸对腹泻，精神不济有辅助治疗作用。
3、补血养气。
桂圆中含有丰富的葡萄糖等物质，含铁量也比较高，可以促进血红蛋白的再生，对一些贫血的患者有很大的作用。而且还可以增强记忆力，消除疲劳等。
4、益智补脑。
桂圆还有安神益脑的效果，特别适用于过度劳累，神经紧张，焦虑的人群。桂圆含有大量的营养物质，可以促进儿童大脑的发育。
5、有抗衰老的作用。
桂圆可以选择性的抑制一些酶的活性，降低体内自由基的含量，从而增加细胞活性，抗衰老。桂圆中含有大量的胶原蛋白，可以使细胞恢复活性，让皮肤充满弹性，有美容养颜的功效。
那么桂圆怎么去食用对身体最好呢？
一、可以做成茶。例如：桂圆红枣茶。
桂圆与红枣搭配，有补气血的作用，适用于虚弱贫血的人群。可以改善人们的气色，还不容易上火，
一般红枣与桂圆同时煮的时候可以放一些姜片等同时制作，先用大火煮沸，再用小火慢慢的煮，再加入一些红糖，等到红枣比较软的时候就可以啦。
二、用桂圆和百合一起煮鸭。
这种方法可以补气血，但是不会上火，还可以提神益脑。
将桂圆百合鸭子都放在锅里面炖，两个小时后再加入调味料调味。
桂圆虽然对人体有很大的好处，但是吃桂圆时注意：
1、既然是一种比较理想的中药可以补气血，健脾。但是新鲜的桂圆如果吃多了的话会引起上火。如果感觉体内有内热或者喉咙有痰腹胀等现象的人最好不要吃桂圆肉。
2、桂圆中的糖分比较高，所以有高血糖或者糖尿病的人不适合多吃桂圆，不然会加重病情。
3、桂圆性温和，吃多了的话可能会上火，导致人脸上长一些痤疮，痘痘等。所以如果出现了这种症状的人最好不要服食，以免出现皮肤病。