口腔溃疡可能是饮食因素引起的，也可能是营养不良、疱疹感染等病理原因引起的。
一、生理原因
如果不注意饮食，经常食用过辣、过热的食物，会对口腔黏膜造成破损，进而引发口腔溃疡。
二、病理原因
1、营养不良：长期的营养不良会导致体内的维生素缺乏，容易导致口腔溃疡的发生，还会出现体重减轻、反应迟钝、精神萎靡等症状。
2、疱疹感染：当身体免疫力下降时会容易受到细菌、病毒的感染，如果口腔内部受到疱疹病毒的感染，也会导致口腔黏膜溃烂，并且持续时间比较长。
除了以上常见的几种原因之外，还会有其他的疾病也会引起此类症状，如免疫系统疾病，红斑狼疮等。建议患者出现不适后及时去医院做进一步检查，避免病情加重。