肝炎指的是肝脏功能的受损，以及肝脏功能指标的异常。肝炎是由于药物、酒精、化学毒物、细菌和病毒等的致病因素所导致的，以及自身免疫因素所导致的肝脏细胞破坏。肝炎分为甲型、乙型和丙型，都是病毒性肝炎。肝炎是否会传染，与肝炎的致病因素有关系。
出现肝炎的原因
1、饮食方面，过于辛辣刺激、油腻。这些食物给肠胃增添消化负担，伤害脾胃，使的肝病的发作。同时，过度饮酒也是导致肝炎发作的因素之一，不加节制的话，可能会形成酒精性肝炎、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化。
2、肝炎具有非常强的传染性，会引发甲型、乙型和丙型甚至丁型和戊型五种，传染途径广泛且复杂，通常以血液传播为途径，日常要注意。
3、熬夜、精神高度紧张、工作压力大导致的过度劳累可能会破坏到机体平衡的免疫情况，使得肝脏负担过重，导致肝病的发作
4、一些化学药物和化学毒物可能引起肝脏的损伤，造成药物性肝炎和中毒性肝炎。
肝炎如何调理和治疗
1、如果是病毒性引起的肝炎，则立刻到医院进行抗病毒治疗，治疗中随时观察患者病情的变化。
2、要忌口，但同时要保持饮食的均衡，多样化。饮食尽量清淡、容易消化、富含营养。不可食用过多的养分，含酒精成分的产品禁止食用。
3、肝炎患者不可进行剧烈的运动，在治疗半年以上才可以增加运动量。可以采用动静结合、有氧运动等体力消耗较少的运动方式。