胃间质瘤多发生在50岁左右的中老年人身上，一般分为低度恶性和高度恶性。60%～70%发病率，常见临床症状有恶心、呕吐、上腹痛、贫血、肿块与上胃肠道出血等。胃间质瘤的发生可能与幽门螺杆菌感染、萎缩性胃炎、饮食因素等有关。
引起胃间质瘤的原因
造成胃间质瘤的主要原因是饮食不当，食用过多的辛辣食物，或是暴饮暴食，长期吸烟、酗酒，对胃造成过大的刺激，都是造成胃间质瘤的主要原因。
胃间质瘤的应对方法
1、一旦发现胃间质瘤，如不及时治疗，很容易造成胃穿孔，甚至可能演变成胃癌。因此，患者一定要及时去医院治疗。
2、应养成良好的用餐习惯，在饮食上一定要注意清淡，尤其不能吃辛辣食品，尽量少喝甚至不喝酒，度数不高的酒，也应该少量。用餐时应细嚼慢咽，平时也不能吃过饥粗糙、过冷、过热和刺激性大的食品，应少食多餐，避免对胃有过大的刺激。
3、患者在平时生活中也应保持良好的生活习惯，不吸烟，不酗酒，正常饮食和作息规律，多吃新鲜水果蔬菜，适当锻炼，多做运动、同时劳逸结合，注意休息，放松心态，平时不要压力过大等。