脑血栓形成是脑梗死中最常见的一种类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血栓、管腔狭窄闭塞和血管增厚形成的，引起脑局部供血中断或是血流减少，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状，由于这种症状的出现就会影响大脑和中枢神经系统的语言控制，并且导致语言障碍甚至失语。
一、适合脑血栓患者的食物
1、包含高蛋白的食物；绿色蔬菜，水果，易消化，高维生素饮食。一些新鲜蔬菜可以切成细粉，也能把水果炸成汁。
2、增加膳食纤维和含有维生素C的食物包括；全谷物，洋葱，大蒜，蘑菇，海藻，沙棘，海藻，清淡茶，魔芋等食物都具有降脂作用。
3、建议食用清淡的食物，含有丰富的膳食纤维。
二、脑血栓治疗方法
1、药物治疗;早期治疗是治疗脑血栓的关键。个体化治疗基于患者的年龄，缺血性中风的类型，疾病的严重程度和潜在的疾病适合药物治疗。
2、手术治疗;大面积脑梗塞有严重的脑水肿占位效应和脑瘫的现象象，可用开颅手术的方法，不易复发，也有效的根治。