肝硬化是肝脏慢性病变的晚期表现，若不及时进行治疗很有可能进展为肝癌。容易引起肝硬化的原因有很多，病毒、酒精、自身免疫等等。肝硬化的早期症状较轻，可能只有门静脉的高压，处于肝脏的代偿期。病情继续发展，进入失代偿期后，就容易出现各种并发症。
肝硬化晚期出现的一些并发症
1、消化道出血。在临床中比较常见，主要病因是是门静脉的高压引起食管胃底发生静脉曲张，静脉在食管的表面表现出扩张状态，此时患者若再食用坚硬的食物，就容易造成食管破裂，引起消化道出血。
2、腹水。腹水的发生也是由肝硬化带来的静脉高压引起的，过量液体渗透到腹部产生堆积。关于腹水的治疗一般要在腹腔进行穿刺放出腹水。
3、并发感染。肝硬化的患者容易出现自发性腹膜炎，尤其是患有腹水的患者。原因是腹水容易滋生细菌，肝硬化患者本身免疫功能下降，细菌更容易入侵体内引起感染。
肝硬化的饮食注意事项
1、肝硬化患者建议控制钠盐的摄入，有腹水症状的患者建议控制水分的摄入。
2、饮食建议选择容易消化的食物，配合少食多餐。少吃油炸食品以及干脆食品，建议戒酒戒烟。
3、严格控制蛋白质的摄入，目的是减少氨在体内形成，可以预防出现肝昏迷；同时还可以给身体补充热能，保证正常人体代谢和水电解质平衡。