肉蔻，又名迦拘勒、肉豆蔻，是肉蔻科肉蔻属的一种双子叶植物，在广东、云南等省份均有分布。肉蔻既可做乔木栽培，又因本身有独特的功效，可做药材入药，那么，肉蔻有什么功效以及作用呢?食用肉蔻又有哪些注意事项呢?
一、肉蔻的功效和作用
1、肉蔻本身性热，内服可以驱寒，对受凉引起的胃疼有较好的缓解作用。
2、肉蔻本身富含挥发油，少量食用可促进肠胃蠕动和胃液的分泌，从而起到促进消化、增进食欲的作用。
3、肉蔻中所含的甲基异丁香酚有抑制中枢神经作用，能有效帮助增加睡眠质量。
4、肉蔻中所含的甲基丁香酚和榄香脂素有一定的麻醉效果，因此，食用一定量的豆蔻有一定的止疼效果。
二、食用肉蔻的注意事项
1、大肠素有火热及中暑热泄暴注者不宜食用肉蔻。
2、肠风下血,胃火齿痛及湿热积滞方盛,滞下初起者不宜食用肉蔻。
3、肉蔻不宜与鸡肉同煮。肉蔻与其它肉类皆可搭配，但鸡肉中含有其它肉类中所没有的谷氨酸钠，若此时加入肉蔻同煮，营养价值不大。