造成总胆固醇偏低的原因主要分为两大类，第一是由于人们在日常生活中减肥等造成饮食不营养不合理，长期食用素食，而导致以摄入的胆固醇太低，二是由于肝脏疾病所导致，病毒性肝炎、肝硬化甚至肝癌等肝脏疾病都会导致人体胆固醇偏低。
一、总胆固醇偏低的危害
1、使人体内的细胞膜的稳定性减弱,弹性降低,从而细胞膜脆性增加,以此最后会导致血管壁脆性增加。
2、体内调节糖、脂肪和蛋白质三大物质以及水和电解质的代谢功能降低。
3、应激性反应能力降低、免疫功能降低，抵抗病毒能力降低。
4、会导致人体内性激素合成减少,影响正常性功能。
5、贫血患者总胆固醇偏低会抵抗力下降，容易发生感染性疾病。
二、总胆固醇偏低的治疗方法
1、如果总胆固醇低的不是特别严重，不用刻意去管。
2、最主要就是加强营养，增强人体的营养均衡。
3、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇以及中间密度脂蛋白、胆固醇等是人体必须的元素，所以一定要注意其高低变化。
4、如果患者平时身体较差，或者患有消耗性疾病等，平时一定要注重加强营养，多食用含胆固醇比较丰富的食物。
5、多吃蛋黄，海产品，鱼类、虾、蟹等这些都是补充胆固醇非常好的食物。