肥胖已然成为一个严重的健康隐患，肥胖不仅仅影响美观，更重要的是，肥胖会增加某些疾病的患病风险。比如说：糖尿病、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等疾病。因此，对于肥胖的人来说，减肥是当务之急，但减肥也讲究科学的减肥方法，饮食控制与适量运动是关键。而以下这几种食物，最容易让人长肉，减肥的人尤其要禁忌食用。
一、西式快餐
比如说薯条、汉堡、炸鸡等，就属于这类食物。而这类食物现在深受小孩和成年人喜爱，甚至有部分人每天都以这些食物为主食，问题也就随之而来了。油炸类食物富含较高的油脂和氧化物质，经常食用易导致肥胖。因此，对于减肥的人来说，尤其要注意减少这类食物的摄入。另外，经常吃油炸类食物，也会加重高脂血症和冠心病的发病风险。
二、可乐
可乐在现在被冠以“肥宅快乐水”，很多人都喜欢喝可乐，但可乐含有高糖，并且其饱腹感不强，容易导致摄入过多。经常喝可乐，会导致肥胖的发生。特别是对于小孩来说，长期喝不利于其生长发育。对于减肥人士，可乐也是大忌。
三、腌制品
很多人都喜欢腌制品，多盐多油多酱料，而且十分下饭。但是腌制品食物却在加重肥胖，会使胃口大开，在不知不觉中就吃多了。另外，过多的摄入这些食物，也不利于身体健康。
四、方便面
方便面是一类高盐、高脂、低维生素、低矿物质的食物，长期吃方便面，会加重肾负担、肝脏负担、心血管负担，还会直接导致肥胖的发生，减肥人士更要注意了。
五、各类甜食
很多人都说适当的吃点甜食，能让心情变得更好。但是，要注意这里说的是适当。如果过多的摄入甜食，多余的糖分物质在身体当中，很难分解。在身体当中转化成脂肪物质，从而就会增加肥胖的发生风险。
六、动物肥肉以及内脏食品
动物肥肉中绝大部分营养物质就是脂肪，脂肪是肥胖的使动因子。如果你正在减肥，那一定要减少这类食物的摄入，经常摄入不利于保持完美体型。
七、过于精细的主食
现在很多家庭都吃精细的食物，但是这些过度精细的主食，会加大肥胖的风险，而且精细之中必然会丢失一些营养物质，不利于健康。
八、火锅
各类火锅成为现代人的所爱，无论是九宫格火锅还是麻辣烫，或是各种鲜香麻辣食品，他们都是由各种脂肪物质以及调味品制作出来的。这些食物都容易加重身体的脂肪负担，引起肥胖。