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100多块钱的维生素C比2块钱的好?盘点5个维生素C的谣言

导读:维生素C又被成为抗坏血酸,维生素C与其他维生素一样,是人体必不可少的一类物质。另外,维生素C又是一种抗氧化剂,能够保护身体免于自由基的威胁,可以说维生素C的功能

维生素C又被成为抗坏血酸,维生素C与其他维生素一样,是人体必不可少的一类物质。另外,维生素C又是一种抗氧化剂,能够保护身体免于自由基的威胁,可以说维生素C的功能是十分强大的。那100多块钱的维生素C比2块钱的好吗?让我们来盘点一下5个维生素C的谣言吧!

一、100多块钱的维生素C比2块钱的好

很多人都坚信贵的东西其价值肯定更高,但是维生素C却不是的。100块钱的维生素C其实和2块钱的维生素C除了色素、凝胶、白砂糖、淀粉等和身体健康并没有什么关系的添加剂有差别之外,其他并未有很大的差别,在营养价值上都是一样的。一般来说,在药店你只要蹲下来就可以看到白色瓶装的维生素C,这些维生素C性价比比较高。不过相比于吃维生素C片,平时多吃水果蔬菜才是最好的,而且单一补充某种维生素其实并不能把营养价值发挥到最大,但蔬菜水果中却含有多种维生素。

二、维生素C可以预防和治疗感冒

关于维生素C的谣言从未停止过。相信很多人都听过,维生素C可以预防和治疗感冒,其实早就有各种研究打破了维生素C治感冒的谣言,维生素C用来治疗感冒和防御感冒的效果其实是微乎其微的。

三、维生素C补充越多越好

凡事都是有两面性的,补充过多的维生素C,会导致维生素C在体内的大量堆积,高剂量的维生素C可能导致肾结石、恶心和腹泻等不良后果。因此,维生素C不是补充越多越好,只有真正缺乏的人才需要特意去补充。其实在平常的饮食当中,多吃蔬菜、水果,就可以获得人体所需要的维生素的量。

四、吃完海鲜吃维生素C会中毒

有些谣言传播者声称海鲜中有五价砷,而五价砷再加上维生素C,会导致其发生生化反应,生成三价砷,也就是人们日常俗称的砒霜。但其实,砒霜的致死量约为100mg到300mg,如果要达到中毒剂量,你需要吃下150公斤左右的小龙虾才足以被毒死,因此吃完海鲜吃维生素C不会中毒。

五、用热水泡柠檬会损失维生素C

其实用热水泡柠檬没那么容易损失维生素C,这是因为柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性很好。因此,用热水泡柠檬其实不会很大的损失维生素C。

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