藿香的功效与作用在临床上多有运用，藿香属于中药中的一种祛湿药，芳香化湿的药物，性味辛温，归经在胃经、脾经、肺经。而现代医学研究认为，藿香具有杀菌的作用，口含它可除口臭，预防部分传染病，夏季也可用它泡茶喝，食用藿香的功效与作用主要有以下几种。
藿香的功效与作用
1、具有利胃肠助消化的功效。霍香中含有的挥发油具有增强消化功能，促进胃液分泌，对胃肠有解痉止痛的作用，对小肠蠕动具有双向调节作用，可以辟秽化湿、和中开胃、止呕和止痢。
2、具有解暑发表的功效。藿香性温而不燥，化湿又能发表，还能发散风寒，最善于治疗暑月外感风寒，内伤生冷湿滞而导致的恶寒、发热、头痛、脘闷和呕恶等症状。
3、具有发汗抗菌消炎的功效。霍香具有发汗的作用，可治疗外感表证，解除表邪。霍香对常见致病真菌及甲型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌均有部分抑制作用。
藿香的食用注意事项
1、食用藿香时，应禁烟、禁酒、禁生冷辛辣。
2、哺乳期及孕妇慎用。
3、风热感冒者不宜食用。
4、严重肾病、心脏病、高血压及糖尿病等患者，应在医师指导下服用。
5、对藿香过敏者禁用，过敏体质者慎用。