燕麦片是由燕麦片轧制而成,是一种扁平状的颗粒食物,一般在超市或小商店都有出售,有各种不同的口味,有红枣,有枸杞的,通过添加不同的食材,能更好的发挥了燕麦片的功效。
燕麦片的好处:
1、燕麦片可以帮助补钙:燕麦片含有丰富的钙,磷和镁元素。这三种营养元素是人体骨骼基础成分。多吃燕麦片有助于强健身体,预防骨质疏松症。同时,燕麦片中还含有铁,锌等其他矿物质,可以帮助维持身体的新陈代谢,促进伤口的愈合,预防缺铁性贫血等疾病。
2、有益心血管系统:燕麦片含有一定量的皂苷,具有降低血清胆固醇,甘油三酯,β~脂蛋白等功能,同时,还含有大量的亚油酸,可以预防高胆固醇和动脉粥样硬化的发生;燕麦麸中含有大量的纤维素,可以维持血糖的正常,平衡和抑制胆固醇在人体内的吸收,由此可见,燕麦片对心血管系统有很大的帮助。
3,燕麦片有助于预防便秘:燕麦片富含粗纤维,可延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,促进肠道的蠕动,对便秘和水肿有辅助治疗作用。许多老年人年龄大了后,肠道吸收不好,大便容易干涩,容易导致脑血管意外,燕麦片就可以帮助解决这个问题。