慢性胰腺炎多是因为急性胰腺炎未进行正规有效的治疗迁延不愈引起的，其次慢性胆囊炎胆石症致胰腺管引流不畅而形成胰腺的慢性炎症。因为现代人们的生活习惯改变，糖尿病人也增多，糖尿病病人常常合并慢性胰腺炎者，经常酗酒、暴饮暴食也是引起胰腺炎的诱发因素。慢性胰腺炎病人经常会出现左上腹痛，并且向背部以及肩胛放射，有时还伴有恶心、呕吐、腹胀腹泻等症。如果出现慢性胰腺炎急性发作时，应立即到医院进行救治，慢性期则可在家庭调养，重点在预防急性发作。
第一，饮食方面，对于慢性胰腺炎病人来说，平时吃饭的时候最好少吃多餐，多吃水果蔬菜来补充维生素C以提高免疫力，少吃富含高蛋白的食物，因为不易吸收，尽量不要吃油腻，对胃有刺激的，辛辣的食物，会对胰腺带来负担，加重胰腺炎的发生，粗粮也不要经常吃，生冷食物也不建议食用。
第二，生活习惯，慢性胰腺炎的发生与病人过度饮酒，暴饮暴食的习惯是分不开的，因为现在人们的生活速度过快，工作压力太大，对身体造成了很严重的负担，所以病人平时要养成良好的生活习惯，早睡早起，不能熬夜，使器官得到充分的休息，病情往好的方面发展，平时也要保持良好的心态，有利于疏通气血，加快疾病的治疗。
第三，治疗方面，病人在治疗的时候不能够单独的去治疗慢性胰腺炎，因为病人一定要兼顾胆囊炎和胆结石，如果胆道疾病没有清除干净，胰腺炎的治疗就会受到一定的影响，所以慢性胰腺炎的病人，应该同时的去治疗胆道疾病，如果胆道疾病治好，慢性胰腺炎也会同期得到治愈。在治疗初期期间可以补充体液，以防止病人休克，可以打一些抗生素来预防细菌感染。后期严重的病人就必须要进行手术治疗，所以病人一旦发现了病变最好及时住院检查治疗，这样才不会耽误病情的发展。
在患有慢性胰腺炎后，一定要积极的去治疗，积极配合医生的治疗方案，遵从医嘱，虽然治疗慢性胰腺炎是一个比较漫长的过程，但是为了我们自己的身体健康，也需要我们坚持下去，直到彻底的根治。