糖尿病是常见的疾病,也是一种以高血糖为主要特征的代谢障碍疾病。我国糖尿病患者人数非常多,已经排在全球第一位了,因此控制好血糖十分重要。虽然糖尿病不会什么致命的疾病,但是其并发症十分可怕,为了控制好血糖,需要注意很多方面的问题。那么,糖尿病患者在饮食上要注意什么呢?
糖尿病患者在饮食上要注意什么呢?
1、糖尿病患者三餐要规律。患上糖尿病之后,一定要按时吃饭,尤其是早餐。很多人习惯早餐不吃东西,一觉睡到中午,不仅对胃部健康造成影响,还会使血糖异常。因此,吃早餐是很有必要的。早餐适合进食全谷类面包,酸奶等食物。另外,午餐不适合进食太多,以免血糖急剧升高,还容易导致肥胖。晚餐则注意清淡饮食,少吃肉类食物。
2、糖尿病患者要注意吃饭的顺序。一般来说,在吃饭之前,可以先进食新鲜的蔬菜,蔬菜最好不要添加调味料,水煮蔬菜最健康,先吃蔬菜再吃米饭,可以避免血糖快速升高。另外,患者在吃饭时最好搭配各种食物,不要一味只吃米饭。米饭含有的糖类物质较多,容易使血糖升高,主食应该搭配着进食,可以在米饭中加入燕麦,荞麦等食物。
3、糖尿病患者需要注意烹调的方式,很多不好的烹调习惯会导致患者的血糖升高。一般来说,患者以清淡的饮食为主,多吃容易消化的食物,含糖量高或者容易导致血糖升高的食物要少吃。在烹调的过程中,最好不要加入白糖或者冰糖等调味料,这些甜味的调味料对糖尿病的病情都是不利的。
综上所述,糖尿病患者在饮食上面需要注意很多问题。所谓病从口入,想要有效控制和稳定血糖,需要养成良好的饮食习惯,注意三餐规律进食,注意好饮食的顺序。同时,掌握正确的烹调方式,这样糖尿病才能慢慢好转。