胃镜检查可能是现在很多人会做的检查，但是也有很多人对胃镜检查有恐惧感，这样很容易错过治疗的时间耽误病情，通过胃镜检查一般都可以检查出自己是否患有消化道或者肠胃疾病，对健康是很好的，现在也有无痛胃镜检查，更简单方便。在做胃镜检查也有很多注意事项要了解，有的人想知道在做胃镜前一天晚上可以吃饭吗，下面我们具体来了解，避免进食影响检查结果。
首先我们要知道做胃镜检查前八个小时内是应该禁止进食的，尤其是不能吃辛辣刺激的食物，很容易影响到结果，通常人们做胃镜检查都是在早上的时候，也不宜喝水，要空腹检查结果才会比较准确；一般在做胃镜前一天晚上是可以吃饭的，但是最好要早些吃饭，不能吃夜宵，如果空腹时间没有满八个小时也会影响到检查结果，多是在晚饭过后不要吃东西。
胃镜检查前一晚晚饭时间应该吃些清淡好消化的食物，比如可以喝些小米粥，可以清热润肺，还可以喝些果汁，有苹果汁，梨汁还有橙汁，含有的维生素和矿物质都比较多，对人们的健康是很好的；蔬菜也可以多吃些，应该吃些清炒蔬菜，盐分不宜放的过多，青菜，白菜，芹菜还有茄子，番茄等食物都可以吃，主要吃些低脂肪，低胆固醇的食物；晚餐的时候还可以喝些豆浆，吃些豆制品，都很容易消化，不会影响到第一天做胃镜的检查，但是晚餐时间可以早些的。
做胃镜前一天晚上不要吃各种辛辣刺激的食物，一些油腻的食物都不要吃，还有烧烤，腌制的食物，吃了对身体是很不好的，而且这些食物难以消化，有时候吃得过多，或多或少都会影响到检查结果；检查前也不宜喝酒或者喝咖啡等饮品，对身体也不好。在做胃镜检查除了饮食也有很多注意事项，要注意放松心情，避免吸烟，家人要多陪伴在患者身边。
做胃镜检查可以及时发现疾病，但是在做胃镜检查前有很多注意事项要了解，尤其是前一天晚上的饮食。胃镜检查前一天晚上是可以吃饭的，但是不能多吃，也不宜吃的过晚，可以吃些清淡的食物，比如小米粥，豆浆等，蔬菜水果也可以吃些，但是要避免吃些刺激的食物，对身体不好。