莲子红枣枸杞汤通常有提高免疫力、促消化、美容养颜等功效。
1、提高免疫力：含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质等，进入体内可以给身体补充营养，提高免疫力，预防疾病和病毒感染。
2、促消化：含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助改善消化不良。同时红枣和莲子有健脾作用，具有调节胃肠功能的功效，可改善脾胃虚弱。
3、美容养颜：莲子、红枣和枸杞都富含丰富的营养成分，比如维生素、矿物质和多种活性化合物，具有抗氧化功能，能够清除自由基，防止细胞衰老，可在一定程度上达到美容养颜的效果。
4、养肝护肝：莲子红枣枸杞汤具有滋养肝脏的作用，可以调理肝气不舒畅和肝功能不佳的问题，有助于提高肝脏的解毒能力和排除体内的有害物质。
5、健脑益智：莲子红枣枸杞汤对改善睡眠质量和缓解因失眠引起的头晕、记忆力下降等问题有帮助。枸杞中的多种营养物质有助于提高大脑的功能，有益于学习和记忆力的提高。
但是每个人的体质存在有差异，不宜食用过多。如果使用过程中出现不适症状，建议到普通内科就诊，根据自身情况选择合适的方法缓解。