肝脏作为人体的一大重要组成部分，为我们的身体健康起到了不可估量的重要作用。但是，大多数人对于肝脏的保护问题并不重视，反而出现一些肝脏类疾病。那么吃什么可以保护肝呢?保护肝脏有哪些注意事项呢?
一、吃什么保护肝？
1、西瓜。西瓜是每一家夏天必备的消暑神器，那么除了解渴以外，西瓜还可以起到保护肝脏的重要作用。西瓜中含有丰富的糖类物质、维生素物质和一些蛋白酶。正是由于西瓜中含有这类物质，因此，西瓜可以调整身体运转状态，起到降压清热解毒利尿的重要作用。进而可以增加肝脏的营养，最终可以起到保护肝脏的作用。
2、苦瓜。苦瓜被其独特的苦味被众人熟知，但是苦瓜的重要作用往往被人们所忽略。苦瓜作为一种凉性食物可以降火减压，可以降低肝脏类疾病的发生几率。但是，切记不能因为贪图其降压的作用就忽略其寒性的本质，避免过度食用，控制食用量。
3、蜂蜜。蜂蜜的保健作用对于大家来说都不陌生，其也含有一定程度的药用价值。蜂蜜中所含有的多糖酸，可以对于肝脏细胞的分解产生重要促进作用。有肝病的患者特别适合服用适量的蜂蜜，提高肝脏功能的运转。
二、保护肝脏的注意事项有哪些？
1、充分补充身体中的维生素含量，多吃一些蔬菜和水果来保证身体所需物质。保证高蛋白饮食，保证蛋白质的日常供给。
2、低盐饮食，切记饮食过于咸。保证每日所需水量，促进身体的新陈代谢功能。
3、忌烟忌酒，保护肝脏从最基础的生活习惯做起。避免烟酒对于肝脏的直接刺激和伤害，保证一个健康的饮食作息习惯。
肝脏对于人们起到非常重要的作用，肝脏部位存在大量的血液，我们身体中的营养物质需要通过肝脏发生的作用来保证各个部位的血液。因此，肝脏系统如果受损则会导致血液系统的受损，产生一系列疾病，应该重视对于肝脏的保护。