每个人都有出现意外的时候，比如摔伤、烫伤、刮伤等。其中，总有几次意外会让身体血流不止，尤其是手部，特别容易受伤。人体受伤时，在饮食上也是需要十分注意的，吃一些适当的东西促进身体恢复是很有必要的。但是，食物种类多得令人眼花缭乱，那手血管断了吃什么好呢？
一般来说，手血管断了可进食以下食物：
一、猕猴桃
猕猴桃有着丰富的维c含量，而合成骨胶原必不可少的原料之一正是维生素c。实际上，一个猕猴桃中就有69毫克/百克的维生素c。对血管来说，充足的体内的骨胶原能增强血管柔韧性，同时它还有调节血压的作用，这对伤口的恢复必不可少。一般来说，可将猕猴桃榨成果汁饮用，或更有利于吸收。值得注意的是，猕猴桃果皮也有丰富清血营养素，在其中加入适量蜂蜜饮用既美味又健康。
二、荞麦面
荞麦面可以强韧血管，身体更结实。很多人不知道，其实荞麦有很多血液健康所必需的氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸，营养十分均衡。不仅如此，荞麦里头还有许多改善高血脂和强健血管的营养物质，如促进血管循环的维生素B1和增进代谢的维生素B2。此外，荞麦面里面的胆碱以及烟碱酸等物质，对伤口恢复也很有益处。
三、卷心菜
卷心菜除了有抗氧化剂维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，强抗氧化活性的异硫氰酸盐也在其中。而且，它里面还有稀有的维生素U和维生素K，不仅能加速血液循环，保护血管黏膜，还使血管更加有弹性，这也是其他食物不能补充的。
四、蜂胶
为了促进伤口融合，提高血液免疫力也是有必要的，而蜂胶正是这样一种提高血液免疫力的食物。蜂胶被称为“天然维生素”，具有很强的抗菌作用，同时是一种天然的高效免疫增强剂，使巨噬细胞的活力提高，以刺激机体的免疫机能。免疫力增强了，伤口感染几率也会随之下降。此外，蜂胶中的黄烷酮、维生素P等营养元素，也有助于提升人体免疫力，预防伤口感染。
其实，不仅仅是手血管断了要吃这些，平常也可以补充一定量的食物来有效防止血管被氧化。提高人体免疫力后，身体机能也会加强，身体才能健康。并且，保证血管的年轻态了，人也会变得年轻。