葵花的学名是向日葵，别名为太阳花。葵花的种子长在花朵上面，可以食用。葵花子经过炒制加工，会变成非常美味的零食。炒制后的葵花子香脆可口、回味无穷，但是有的地方会直接生吃葵花子。那么，生葵花籽吃了有什么好处？
一、葵花子具有补血的功效
常吃葵花子可以促进血液循环，对于血流不畅的情况有很好的改善作用。常吃葵花子，还对头发的生长有很大的帮助。
二、生葵花子含有非常丰富的微量元素
生葵花子含有丰富的钾、镁、铁、锌等等。经常生吃葵花子可以预防很多疾病的发生，例如贫血等。
三、生葵花子中含有丰富的维生素
生葵花子中含有丰富的维生素B1、维生素E等。如果每天可以坚持吃一把生葵花子，那么人体一天中所需的维生素E就会得到满足。这样不仅可以安定情绪，还可以防止人体细胞衰老，甚至对于预防成人疾病都有很大的好处。
四、生葵花子中还含有丰富脂肪
生葵花子中脂肪的含量高达百分之五十左右；其中主要含量为不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸有助于降低人体中胆固醇在血液中的含量。同时，对于保护心血管健康有很大的帮助。
五、生葵花子有助缓解失眠
有些人群会承受着失眠的痛苦，对于失眠常常采取吃安眠药的作法。可是长期如此，对身体是有很大的伤害的，其实生葵花子就有很好的治疗失眠的功效。生葵花子中还含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对于大脑是有很丰富的营养价值，所以，吃生葵花子对于增强记忆有很好的帮助。
六、生葵花子可防止癌症
葵花子不仅对失眠等问题有帮助，对于癌症、高血压、神经衰弱等疾病还有一定的预防作用。所以，经常吃葵花子不仅可以强身健体，还可以预防癌症，说是延年益寿都不为过的。
明白这么多生葵花子吃了有什么好处，就可以针对个人自身的情况，适量地吃一些葵花子。不过，是不是吃的越多越好呢？答案是否定的。再好的东西，也要适量，否则就会过犹不及。所以，根据个人的自身情况，适量地吃生葵花子，才能够达到最好的效果。