俗话说，祸从口出，病从口入。很多时候，饮食对于疾病的影响十分显著，懂得食物对疾病的影响原理以及患病时的饮食禁忌，对于疾病的治疗和康复尤为重要。针对多囊肾的饮食禁忌，许多人在这一方面涉足甚少，下面，就为大家科普一下多囊肾的饮食禁忌。
1、多囊肾患者应该尽量少吃内脏食物。动物的肝脏含有大量胆固醇，而且国人一直相信以形补形，吃什么就可以补什么。其实并不是这样子的，很多人会走进一个误区，以为肾脏疾病就可以多吃动物肾脏来滋补。
在宰杀动物的过程中，动物体内的毒素可能会残留在内脏，例如肝脏，肾脏等。它们自身的代谢毒素遗留在这些器官，假如病人经常食用，无形中把动物毒素带到人体，加重病情。
2、多囊肾患者忌吃高蛋白食物，以免患者体内氮类代谢物合成，损伤肾脏的排泄力，不利于肾脏排泄废物毒素。高蛋白的食物有豆制品，鱼类，豆腐等。日常饮食应该以低蛋白为主。
3、有发酵性的食物应该少吃。这里提到的发酵性食物指的是菌变发酵的食物，例如家常必备的豆腐乳，腌制品，臭鸡蛋类食物。多囊肾患者少吃这类食物可以避免加快囊肿的生长速度，进而加重多囊肾病情。
4、多囊肾患者忌喝酒。酒类是一大禁忌，无论是酒精度数为多少的酒，都应该忌口。特别是白酒对于多囊肾患者的身体伤害非常大，有酒瘾的患者应该尽早戒掉，因为酒类会刺激人体的肾脏，从而刺激多囊蛋白的活性，加快囊肿的生长速度。一旦没有及时制止，喝酒会导致多囊肾患者囊肿的急速生长，病情也随之加重。
5、咖啡，巧克力等高热量食物应该忌口。同时患者要注意咸类食物，包括一些腌制品。饮食上以清淡少盐，低热量低蛋白为主，每天适宜的盐量为两到三克最佳。
6、部分含磷，钾的食物，例如菠菜，黄豆，紫菜，玉米面等尽量少吃。以及辛辣，有刺激性的食物，例如辣椒，虾蟹等。
为了患者的身体健康以及治疗的效果，应该牢记上述为大家总结的多囊肾的饮食禁忌，切不可越雷池半步。才能控制囊肿的生长速度，使患者早日康复。