春秋之时，天气转凉，风大干燥，气候变化十分无常。很容易导致人的免疫力下降和防御功能的减弱，并且易导致由季节交替所产生的常见疾病。为此，食补这个通过吃就能改善人体质的作用就因此而显现出来。可是随着生活条件的改善，我们接触的食物越来越多，那么那些食物适合我们食用呢？
没错，适合我们春秋食用的食物就是鸡肉，鸡肉在与牛肉、猪肉等肉类对比时具有较强的优势，鸡肉具有其它肉类比不上的较高含量的蛋白质，并且其肉类所含脂肪比例更是低于牛肉、猪肉等其他肉类。除此之外，在鸡肉所含有的蛋白质中，基本包括我们人体所需的各种氨基酸，其比例与蛋类，奶类等含量图谱相似度很高，所以可以将鸡肉当成优质蛋白质的补充品，并以此提升人体免疫力与增强身体防御。
在春秋季节吃鸡肉不仅不会增胖，还会对自身免疫力有巨大的好处。但是在生活中，有几点对和鸡肉搭配方面的食材是不可以的。
关于鸡肉与其他食物的相克原理，你又知道几条呢？
1、鸡肉与芝麻
芝麻是日常生活中常见的调味品，它对人体有很多好处，芝麻可以滋养肝脏，促进血液循环，润通肠道，滋养头发，使头发乌黑发亮。但是这好处多多的芝麻，偏偏在与鸡肉一起食用时会导致消化问题，造成消化不良等胃部不适。
2、鸡肉与大蒜
大蒜性辛温，有一定毒性，食用大蒜可润肠通便，疏通肠道，同时具有除菌杀毒的作用，但是鸡肉则是具有甘酸温补的作用，鸡肉与大蒜的功用不同，南辕北辙，而且大蒜具有强烈刺激性，一起吃会很难吃，两种食物的味道相冲。
3、鸡肉与鲤鱼
鸡肉甘温，而鲤鱼甘平。鸡肉可以滋补阳气，鲤鱼则有利尿的功效，虽然两者作用不相排斥，但是功能相近。鲤鱼中含有大量的蛋白质及对人体有益的微量元素、酶类等各种物质，鸡肉的成分也是十分复杂，所以两者不适合在一起食用。
4、鸡肉与李子
如果一起吃的话就可能得如痢疾等疾病，一旦误食要立即食用鸡尿并立刻就医。
5、鸡肉与菊花
通常情况下，鸡肉和菊花一起食用就会产生中毒反应，所以不能在一起食用。如果不慎混在一起食用的话则会产生胸闷，恶心的症状，可以用一钱细辛，五分川莲水煎服，若情况严重需及时就医。
6、鸡肉与糯米
糯米具有温补脾胃的功能，因此十分适合脾胃虚寒、有胃病的人食用，但糯米偏偏不能与鸡肉同食，如果一起吃可能导致胃肠不适的后果。
7、鸡肉与芥末
鸡肉与芥末在一起吃的时候会对元气造成损伤。因为芥末性热，功效较烈，而鸡肉则属于滋补食品，较温和，不能与急火相助，对身体健康没有帮助。
通过上面的介绍，大家应该对吃鸡肉的禁忌有了一个了解，希望可以帮到大家，让大家吃的健康，吃的滋补，吃得放心。