牛初乳是非常有营养的，但牛初乳吃法还是有讲究。怎么吃才能把牛初乳的功效作用发挥出来呢?事实上对于营养品，专家认为牛初乳吃法大有讲究，合理的“吃法”，可以使食物吸收起到事半功倍的效果。那牛初乳怎么吃作用最好呢?
【初乳的好处】
饮食对于我们来说是非常重要的，好的饮食有利于我们的健康，能够提高我们的免疫力并且能够起到预防疾病和治疗疾病的好处，而不好的饮食是可能导致我们患上各种各样的疾病，所以我们要非常重视自己的饮食才行，而对于哺乳期的女性朋友来说更是如此。
那么哺乳期的女性朋友应该如何注意自己的饮食呢，我们建议哺乳期的女性朋友千万不要乱吃一些从来没有吃过的东西，哺乳期的女性朋友可以多吃一些奶类。
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。2012年4月，卫生部表示，婴儿奶粉将禁添牛初乳
，该新规将于2012年9月1日起执行。2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围。
牛初乳适用人群
1、早产，剖腹产，低体重，难产，非母乳喂养—由于先天抗体补充不足，而自身免疫系统发育不完善，处于生理上的免疫功能不全期，所以需要借助外力提高免疫力，生长因子和乳钙可以促进婴幼儿骨骼生长，内含益智成分可帮助婴幼儿脑神经发育。
2、亚健康人群—加强免疫力，改善慢性疲劳。增强体质，促进人体新陈代谢，排除毒素，摆脱亚健康状态，提高工作效率，生活质量。
3、老年人—提高身体免疫力，延缓身体器官功能衰退，增强体质，避免疾病缠身。
4、运动员—增强体质、提高运动性能，能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力&"
帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节，来保障健康，提高运动成绩。
5、病后和术后恢复—牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。
6、肠胃紊乱患者—调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合。
7、爱美女性—所含表皮生长因子，转化生长因子等能促进新生细胞生长和机体的新陈代谢，维持生理平衡，促进身体排毒过程，达到美容的功效。
8、孕产妇—增强孕期体质，减少外来致病原，保护胎儿和自身健康，可通过胎盘和乳汁传给胎儿，提高婴幼儿先天的免疫力，产后可提高抗感染能力，促进伤口愈合，不上火，不便秘远离产后忧郁及产前烦恼。
上文我们介绍了饮食对于我们的重要性，好的饮食不但能够补充营养而且还能预防和治疗疾病呢，女性朋友在哺乳期更加需要注意自己的饮食才行，上文提到的牛初乳是非常有营养的，女性朋友在哺乳期是可以吃牛初乳的。
【牛初乳怎么吃作用最好】
牛初乳怎么吃作用最好一：单独吃
建议您在宝宝空腹状态下给宝宝单独吃，空腹状态肠道负担小，因此对于摄入的食物吸收会更加“专一”。当然，如果肠胃不好的话，就不要这样喝了。
牛初乳怎么吃作用最好二：和奶粉配合着吃
有两个原因：其一，牛初乳营养成分比较固定，并不完全符合人体需要，因此，和普通奶粉配合，能够起到营养物质综合的效果;其二，普通奶粉里的乳蛋白，对牛初乳的活性成分起保护作用，在前者配合下，后者的功效更加容易发挥出来。
牛初乳怎么吃作用最好三：搭配果汁味道好
和其他一些冲剂饮料冲着一起喝都能够，能够和橙汁、西瓜汁等一些水果类的饮料冲着喝，也能够和豆奶之类的一块冲着喝，但要注意的是不能和碳酸饮料一起喝。
牛初乳怎么吃作用最好四：看包装说明服用
不同牛初乳产品成分含量不同，不同年纪的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。是可以直接服用，还是需用奶粉配合服用，服用多少量，一般产品的包装上已作详细说明。服用者应该先做仔细阅读。
【促进母乳喂养成功十项措施】
促进母乳喂养成功十项措施
1. 有书面的母乳喂养政策，并常规地传达到所有卫生人员;
2. 对所有保健人员进行必要的技术培训，使他们能实施这一政策;
3. 要把有关母乳喂养的好处及处理方法告诉所有的孕妇;
4. 帮助母亲在产后1小时内开始母乳喂养;
5. 指导母亲如何喂奶，以及在需与其婴儿分开的情况下如何保持泌乳;
6. 除母乳外，禁止给新生儿喂任何食物或饮料，除非有医学指证;
7. 实行母婴同室——让母亲与婴儿一天24小时在一起;
8. 鼓励按需哺乳;
9. 不要给母乳喂养的婴儿吸橡皮奶头，或使用奶头作安慰物;
10. 促进母乳喂养支持组织的建立，并将出院母亲转给这些组织。
母乳喂养的十大问题
一、母乳喂养有什么好处?
1、对孩子的好处：母乳是婴儿的最佳食物，能够满足6个月内婴儿全部营养的需要;增加婴儿抵抗力，降低婴儿患病率;有利于婴儿智力发育。
2.、对母亲的好处：促进乳汁分泌;促进子宫收缩，减少产后出血和贫血;能够帮助妈妈恢复体型;减少乳腺癌和卵巢癌的发病几率。
3、对家庭的好处：方便、经济、安全、卫生;增加母婴感情;增进家庭和睦。
4、对社会的好处：有利于提高全民族身体素质，有助于小儿智能、社交能力的发育。
二、什么是纯母乳喂养?6个月内纯母乳喂养和继续母乳喂养到两岁或以上的重要性?
纯母乳喂养：除母乳外，不给婴儿添加任何食物和饮料，包括水。
母乳是婴儿必须和理想的食品，其所含的各种营养物质最适宜婴儿消化，完全能满足6个月以内的婴儿生长发育需要，不必添加牛奶、果汁甚至水。
6个月后母乳不能提供婴儿生长发育所需的全部营养物质，可进行辅食添加，但母乳仍可为婴儿提供众多营养物质和免疫物质
三、分娩后皮肤早接触、早开奶有什么重要性?
母婴早期皮肤接触和新生儿早吸吮，可促进催产素的分泌，刺激母亲早下奶，同时促进母亲子宫收缩，减少产后出血。
新生儿与生俱来的觅食和吸吮反射，在刚生后一小时内最强烈，是新生儿吃奶本能得以强化的最佳时期。
母亲乳房的微生物和初乳，共同促进新生儿肠道微生态系统的形成，对新生儿提供了非常重要的保护。
四、按需哺乳的重要性?
1、按需哺乳即当婴儿饿了或母亲觉得奶胀了就应喂哺，哺乳的时间、哺乳的次数和间隔时间不受限制。
2、频繁有效地吸吮乳房，刺激泌乳素分泌，促进泌乳，保证产妇有充足的乳汁，预防奶胀，提升喂养信心。母婴同室：24小时母亲婴儿同处一室，做医学处理分离时间不超过1小时。
五、母乳喂养时间：每天24小时给孩子喂几次奶?应该多长时间喂1次奶?
24小时喂8到12次：没有时间限制，孩子饿了就喂
正确的喂奶姿势：交叉式、摇篮式、橄榄球式、侧卧位式。
哺乳时将婴儿抱好的4个要点1、孩子的头和身体呈一条直线2、孩子的脸对着乳房，鼻子对着乳头3、母亲抱着孩子贴近自己4、若是新生儿，母亲不止托着他的头部还应托着他的臀部。
六、宝宝正确的含接姿势?
1、 嘴张大、下唇外翻2、舌头呈勺状环绕乳头3、面颊鼓起呈圆形4、婴儿口腔上方可见更多的乳晕5、婴儿慢而深的吸吮6、能看到或听到吞咽
七、早下奶的方法?
早接触、早吸吮、频吸吮
八、人工喂养的危害?
1、婴儿可能因吃饱而不愿意吸吮乳头，造成乳头错觉，从而不利于母亲尽早下奶，影响乳汁分泌，还会引起母亲乳胀、乳腺炎的发生。
2.、配方奶缺乏母乳中的免疫活性物质，使婴儿患病可能性增加，如腹泻、呼吸道感染、过敏、营养不良、维生素A缺乏等。
3、使用奶瓶或奶嘴等物品如清洗或消毒不足，可能引起疾病，如持续性腹泻。
4、人工喂养易使新生儿过饱而发生体重超重，患某些慢性病，如糖尿病的危险性增加。
5、减少了家人对婴儿的关注及怀抱，影响智力的良好发育，使智力测验评分较低。
6、人工喂养儿比母亲喂养儿容易死于感染和营养不良。
7、不母乳喂养的母亲可能会很快妊娠，增加贫血、患卵巢癌的危险。
8、增加家庭负担。
九、产妇上班后如何坚持母乳喂养?
1、妈妈上班前的一段时间要学会挤奶和存储乳汁，等到上班后妈妈不在婴儿身边的时候就吃储存的母乳
2、挤出的奶放至消毒容器中保存，25-37°室温下可保存4小时;15-25°室温下可保存8小时;不可保存在37°以上的环境中。冰箱冷藏室2-4°可保存24小时;冰箱冷冻室-18°可保存3个月。注意存奶的冷藏室、冷冻室不能放置其他物品。
3、冷冻室取出的母乳先置于冷藏室待其解冻，使用前可在37-40°温水中加温(也可用温奶器快速复温至38-39°)，切不可使用微波炉或煮沸加热，也不可重复加热。
4、保证每天3次哺乳，坚持夜间哺乳，在单位每3小时挤一次奶。
十、孩子出生后需要加奶粉、水或糖水吗?
应由医师对新生儿进行评估，如新生儿无低血糖、脱水等异常情况则不需要添加。
母乳喂养的十大好处
1、母乳喂养有利于婴儿健康成长，母乳中特别是初乳，含有婴儿所需要的丰富营养，是任何乳制品不可替代的优质乳，婴儿能吮吸到母乳，对婴儿的健康成长是十分有益的，可谓是百益无害。
2、母乳喂养有利于产妇恢复身体健康。新妈妈通过生产，使身体、精神都发生了变化，如果产后能采用母乳喂养法，就能帮助产妇的子宫恢复减少阴道流血，预防产妇产后贫血，促进身体康复。同时，还有助于推迟新妈妈再妊期等。
3、母乳喂养有利于增强婴儿抵抗力、免疫力。有母乳中，尤其是初乳，乳中含有大量的婴儿需要的免疫物质，能抗感染。抗病力是其它任何乳制品、食物不可完全具备的，是母乳独有的。因此，婴儿吮吸了母乳，就增强了婴儿的抵抗力、免疫力，让婴儿少生病或不生病。
4、母乳喂养有利于婴儿消化和健康发育。由于母乳具有多方面的优点，且营养均衡、配比最佳，是其它食品不具有或不完全具有的优点。因此，采用母乳喂养法，它有利于婴儿的消化，有利于促进婴儿健康发育，健康成长。
5、母乳喂养有利于增进母子情感。俗话说，母子连心。新妈妈们通过婴儿吮吸母亲乳头的刺激，能增进母亲对婴儿的抚爱、关爱、疼爱之情，婴儿通过吮吸母乳，与母亲有切肤之温暖，切肤之亲近，既感到安全，又感到高兴。因此，母子之间的情感就在这微妙之中不断沟通与递进，不断增进和升华。
6、母乳喂养经济实惠。母乳不仅对婴儿健康成长有利，对新妈妈恢复身体好，而且比其它喂养品成本低廉，经济实惠。
7、母乳喂养方便快捷。母乳喂养的好处实在多，不仅经济实惠，而且方便快捷，是名副其实的随吃随有，很方便，很适合婴儿少食多餐的需要。因为婴儿进食不像大人，定时定量，婴儿是喊吃就要吃，慢了就哭闹不止，且无规律，如果使用其它食品喂养，很难满足这些要求和条件，只有母乳喂养主能适应与满足。
8、母乳干净、安全。母乳无可非议，它是喂养婴儿的最佳食品。它安全、干净、无毒，无任何副作用，是其它任何食品都无可比拟的，它是天下新妈妈与生俱来的为婴儿提供的“安全粮仓”。
9、母乳喂养可降低减少婴儿过敏现象。由于母乳干净、安全、无毒，无任何副作用，且拥有天然的抗生素，抗病毒素等，故用母乳喂养，可大大降低和减少婴儿的各种过敏现象的发生。如果使用其它替代品喂养，就难免产生各式各样的过敏现象，导致婴儿吃不香、睡不安、生活不适，影响婴儿健康成长。
10、母乳喂养可减少女性患卵巢癌、乳腺癌的机率。已有科学家经过调查、统计和分析发现，将母乳喂养和非母乳喂养的新妈妈进得比对，凡使用了母乳喂养的新妈妈患卵巢癌、乳腺癌的机率要大大低于非使用母乳喂养的新妈妈们。艾立老师在多年的实践中，也发现了这一良好现象的存在。
【催奶最有效的方法】
催奶最有效的方法一
产后马上让婴儿吸吮乳头
很多新妈咪没奶不是真性分泌不足，而是哺喂方法不当。专家指出，妈咪要早下奶，应在产后尽快将婴儿抱到妈咪身边，让婴儿早吸吮乳头。宝贝的吸吮会刺激新妈咪体内的催乳素和催产素分泌，继而增加母乳分泌。吸吮得越早、越勤、吸吮的时间越长，乳汁分泌得越旺盛。最理想的情况是按需哺乳，妈咪和宝贝待在一起，随时观察宝贝的需求，只要宝贝一哭、或有吃奶的意思，就可以把宝贝抱到怀里喂奶。
建议
●新手妈咪们，一定不要因为刚开始没有乳汁就不让宝贝吸吮奶头，应该让TA多接触乳头，有效吸吮能促进乳管畅通，增加乳汁分泌。由于宝贝的这种吮吸是使出了全身的力气，新妈咪的乳头皮肤又很敏感，可能会很疼，妈咪可不要因为怕疼而不喂宝贝母乳。
●宝贝生下来后，妈咪的乳腺会在两三天内开始分泌乳汁，但这时的母乳比较黏稠、略带黄色，分泌量也不是很多，好像无乳。其实，此时的乳汁称为初乳，非常珍贵，其富含抗体，能增强婴儿的抵抗力。
●大约在产后的3～4天，乳腺就开始分泌真正的乳汁，每次哺乳应让宝贝吸空一侧乳房后再吸另一侧乳房，夜间也要坚持哺乳，这样可使母乳分泌增多。
●其实，妈咪的奶水越少，越要增加宝贝吮吸的次数。如果必须添奶粉则一定要先吸吮母乳，再用奶粉补足。宝贝吮吸的力量较大，正好可借助宝贝的嘴巴来按摩乳晕，刺激乳汁分泌。
催奶最有效的方法二
多吃传统食疗“催乳汤”
民间常在分娩后的第3～4天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的，但是什么时间喝、喝多少以及喝汤时注意的问题却另有学问。
推荐：传统催乳汤—猪蹄汤、鲫鱼汤。
猪蹄汤：因含有丰富的蛋白质，这正是产妇所需要的，其制作方法是将5～6个猪蹄、7～8个鸡蛋一同炖煮数个小时，直到猪蹄软嫩即可。但在制作过程中一定不要加咸盐，因为宝贝很可能通过妈咪的乳汁摄入到盐，对肾脏发育有影响。在炖猪蹄时也可根据产妇的口味加入黄豆、花生仁等。
鲫鱼汤：制作相对简单，将鲫鱼一尾去鳞、去内脏，加水炖至熟透，肉汤同吃即可。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，新妈咪容易消化吸收。在熬炖时应撇去汤中浮油，不可过于油腻，以免增加乳汁中的脂肪含量，伤害宝贝尚未发育成熟的消化功能。
提醒：
汤中别加盐、撇去汤中浮油、产后三天后将汤当主食。无论是猪蹄汤还是鲫鱼汤，最好是产后三天再喝，原因是新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前2～3天的涨奶期可能会痛得你直想哭。另外，初生婴儿吃得比较少，如果马上喝催奶汤，反而会导致乳汁分泌不畅。
不推荐：产后“素食”
蔬菜中有大量的维生素和纤维素，不仅能防止产后便秘，也利于产妇的营养补充，这是没有错的。但产后的饮食还是要以蛋白质高的汤类为主，特别是长期素食妈咪的乳汁，营养本来就比正常饮食者的少，所以不提倡在哺乳期吃素。
但也不能从一个极端走到另一个极端，产后大补也可能造成奶水不好。其实哺乳期妈咪不需要特别补充营养，只要不挑食、不偏食，保证营养均衡，就能保障奶水充足。
月子期间的进食可以采用每天5～6餐，少食多餐的形式，逐步添加含有丰富蛋白质的食物，如牛奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。
特别提醒：
“催乳汤”中是否加补药?
需事先征得医生同意。
俗话说药食同源，有的人喜欢在催乳汤中加点儿人参、黄芪、枸杞等，认为这样的滋补品既有利于产妇恢复体力，又能帮助下奶。事实上，一般不主张用参芪、当归之类的补品，相对而言，桂圆、栗子、枸杞、山药等更为温和。
催奶最有效的方法三
有些产妇产后乳汁甚少或全无，乳汁清稀，乳房柔软，无胀感(无乳可下)，容易造成婴儿厌吮，又怕婴儿吃不饱，很多产妇因此就放弃了母乳喂养。甚至大部分的产妇请催乳师催乳之后，仍然不下奶，更加大了产妇的心理负担。
据医生普遍反映，目前以80后为主体的新一代产妇母乳喂养的比率越来越低，奶粉消耗量在逐年增加，原因就是因为新一代产妇缺乏锻炼，体质不过关，还有就是催乳缺乏耐心。
如果嫌食补过于繁琐，又见效慢的产妇，催乳羹是目前比较流行的选择，以食代补，替代了药材因此非常安全可靠，运用了科技手段加入了适合产妇的营养物质，综合了食补材料的优点。一般的话可以用米赤豆、九孔子、道拉基、怀山、米仁等熬成粥服用，这种催乳羹营养易流失且口味比较苦，虽然难以下咽，但还是具有一定的效果。口味较清淡的推荐日本乳泉催乳剂，但储存时间不久。乳之源催乳羹国内评价较高，方便美味见效快，但销售渠道有限，很少能买到。
目前比较流行的各类催乳汤，催乳颗粒并非无效果，医生建议谨慎食用，但食用后如果出现腹泻、乳房肿块等症状应立即停服，及时去医院就诊。
【初乳是什么样子的】
事实上，初奶不仅安全而且其营养成份比正常情况下的乳汁还丰富呢。初乳的一个最大的特点就是成份浓稠，一般量都不是很多，从颜色上看的话可能会有点黄色。一直不被待见，一直被误解的初乳事实上其营养成份是相当丰富的。
研究发现初乳中的蛋白质含量要比正常的乳汁高出5倍之多，而且初乳的蛋白质还相对更容易被吸收。研究发现初奶中免疫球蛋白质，乳铁蛋白质不仅具有提高人体免疫力的作用，同时还具有抗感染，防止感染的作用。而其中的生长因子还可促进胃肠道上皮细胞的长生，具有调节新生儿胃液酸碱度的作用对于促进新生儿肠胃的发展就具有很大的帮助。
初奶中的维生素也要比正常的乳汁要高出很多，特别是其中的维生素A，维生素C要比正常 乳汁高出十倍，而维生素B，维生素D等要比常奶高出三倍多。可见初乳的维生素含量之高。
从所周知无机盐具有促进消化管蠕动的作用，可以说体内的无机盐物质如果越多的话那么其对促进婴幼儿的消化管的发育也具有很在的帮助。而专家通过研究发现初奶中的无机盐的含量也是相当多的，此外其还含有各种微量的元素，这些元素也都比平常的奶汁要高出很多呢?
事实上初乳不仅含有比正常的奶水更多的营养物质而且对于新生儿而言，初奶中的免疫细胞CD4T对于提高新生儿的免疫系统，对预防新生儿的很多疾病都有着很大的帮助的，所以对于新生儿而言初奶是一道不可或缺的营养。那么要如何留住这最珍贵的营养呢?
一般说来不管是剖腹产还是自然产只要在宝妈允许的情况下都是可以马上给宝宝开奶的。正常情况下产妇在生产完之后可以先让自己好好休息一下，等恢复体力之后可以将毛巾放在温热水之中，然后拧开轻擦自己的乳房，这样做有两个好处，一是可以清洁乳房，二热水的刺激有利于乳房的血液循环，对促进乳汁的分泌具有很大的帮助。
接下来最关键的就是要让宝宝吸你的乳头了，可能刚生下孩子后伤口处会有点疼痛感，这个时候可以采取卧位的方式。用一只手环抱住宝宝，然后将宝宝的嘴调到你乳房的位置上，然后把乳晕塞进宝宝的口中，这样宝宝就会自动去吮吸了。
很多宝妈会问了，那都没有感觉到胀奶宝宝是否愿意去吸了，再者如果没有分泌出乳汁，会不会饿坏了宝宝，对于这个问题宝妈们是不需要过份的担心的。正常情况下就算是没有乳汁分泌通过宝宝的吸吮也会刺激乳汁的分泌的，而且这个动作越早做对于以后的母乳喂养都是会有很大的帮助的。
如果宝宝吸了一边的乳房之后还不能分泌出足够多的乳汁的话，还可以换一边。刚开始的时候妈妈的两个乳房可以轮流让宝宝去吸吮，这样坚持几次，宝妈就能自然分泌出足够宝宝吃的母乳了。